Картофель очистить, помыть, и отварить, в конце варки посолить. Отваренный картофель размять блендером или вилкой, положить сливочное масло, еще раз размять. Влить горячее молоко, перемешать. Попробовать на соль, если не хватает, то добавить. Взбить венчиком, чтобы пюре получилось воздушным.
Приятного аппетита!
Комментарии (1)
Юлия