© 2012 - 2015 Кулинарные фото-видео рецепты на za100le.ru. Все права защищены законом об авторском праве. Любое копирование ЗАПРЕЩЕНО.
Сокращения
кДж - килоджоуль
ккал - килокалория
в ср. - в среднем
в уп. - в упаковке
с.з - сильно замороженный продукт
ст. л. - столовая ложка
ч. л. - чайная ложка
Свежая рыба (на 200 г (1 порция) свежего продукта без кожи и костей) | кДж | ккал |
угорь (речной угорь) | 2498 | 597 |
окунь | 674 | 161 |
сиг | 833 | 199 |
рыбные палочки, с.з., 100 г | 833 | 199 |
речная камбала | 599 | 143 |
форель | 866 | 207 |
щука | 682 | 163 |
палтус | 1092 | 261 |
сельдь | 1855 | 443 |
атлантическая треска | 649 | 155 |
карп | 1042 | 249 |
лососевые | 1686 | 403 |
скумбрия (макрель) | 1611 | 385 |
красный и золотистый окунь | 933 | 223 |
пикша | 665 | 159 |
морская камбала | 691 | 165 |
филе камбалы, с. з., 100 г | 300 | 71 |
морской лосось | 732 | 175 |
морской язык | 749 | 176 |
филе морского языка, с. з., 100 г | 346 | 82 |
тунец | 1235 | 295 |
каракатица | 565 | 135 |
судак | 716 | 171 |
Рыба копчёная или консервированная (на 100 г продукта, если нет других сокращений) | ||
копчёный угорь | 1406 | 336 |
бисмаркская селедка | 891 | 213 |
горбуша | 967 | 231 |
речная камбала | 456 | 106 |
палтус | 992 | 237 |
лосось | 707 | 169 |
скумбрия | 992 | 237 |
малосольная селедка | 1113 | 266 |
маринованная селедка, 1 шт. = 50 г | 456 | 106 |
окунь красный | 653 | 156 |
сельдь, спец. посола | 908 | 217 |
филе анчоусов, 1 шт. = 50 г | 59 | 217 |
пикша | 423 | 101 |
копчёная пикша | 1260 | 301 |
шпроты | 636 | 152 |
Рыба консервированная | ||
жареная селёдка в маринаде, 500 г | 4496 | 1074 |
сельдь в соусе, 100 г | 682 | 163 |
филе сельди в томатном соусе, 200 г | 1813 | 433 |
икра, 100 г | 523 | 125 |
Морепродукты (на 100 г мяса, если нет других сокращений) | ||
устрицы, 6 шт. | 498 | 119 |
мясо краба, консервированное, 150 г | 523 | 125 |
креветки | 427 | 102 |
омар | 339 | 81 |
мидии | 297 | 71 |
скампи | 331 | 79 |
моллюски | 343 | 82 |
креветки, маленькие | 306 | 73 |
Тамара Ким
18. Май, 2017 | #
Огромное спасибо за все рецепты и, в частности, за этот. В рецепте есть...
Лариса
13. Апрель, 2017 | #
А можно увидеть рецепт лепке вашей.
Юлия
11. Апрель, 2017 | #
С чувством, с толком, с расстановкой, как говорится!)) Наталья здравствуйте!)...
Наталья Ким
05. Январь, 2017 | #
Здравствуйте! Можно одеть тканевые перчатки, а сверху резиновые.
Наталья Ким
05. Январь, 2017 | #
Здравствуйте! В дрожжи добавляется 1,5 ч.л сахара, затем еще в тесто 1 ст.л...
Оксана
04. Январь, 2017 | #
Можно вместо водки добавить коньяк?