Салат из пекинской капусты с отварной говядиной фото-видео рецепт
Ингредиенты
- Пекинская капуста – 600 гр.
- Говядина – 300 гр.
- Огурец – 250 гр.
- Укроп – 1 пуч.
- Растительное масло – 4 ст.л.
- Черный перец
- Соль по вкусу
Можно подать вместе
Из напитков подойдёт
- Чай
Способ приготовления
-
Укроп мелко нарезать. Пекинскую капусту нарезать толщиной 3-5 мм. У огурцов срезать концы и нарезать соломкой толщиной 3-5 мм. Говядину забросить в кипящую воду, через 50 минут слегка посолить и варить до готовности, затем охладить, нарезать соломкой толщиной 0,5 см.
Капусту сложить в глубокую чашку, добавить нарезанные огурцы, мясо, укроп, посолить по вкусу, поперчить, влить растительное масло. Аккуратно все перемешать.
Примечание.
Во время поста этот салат можно готовить без мяса.
Приятного аппетита!
Комментарии (1)
Bamboocha