Жареный карп фото-видео рецепт

Рецепт жареный карп

Ингредиенты

  • Карп – 1 рыба
  • Мука – 2 ст.л
  • Масло подсолнечное для жарки
  • Лимон для сбрызгивания
  • Черный перец
  • Соль по вкусу

Способ приготовления

  1.  

     

     

     

    Рыбу почистить, промыть, вырезать филе.

    Рецепт жареный карп

     

     

  2. Филе разрезать на 8 кусков. Со стороны кожи сделать несколько надрезов.

    Рецепт Жареный карп

     

     

  3. Карпа сбрызнуть лимонным соком с двух сторон, посолить, поперчить, обвалять в муке с двух сторон.

    Рецепт жареный карп

     

     

  4. В хорошо разогретое масло, положить нарезанного карпа, обжарить до румяной корочки с двух сторон.

    Рецепт жареный карп

     

     

  5. Примечание.

    С головы и костей получается хорошая уха.

     

     

    Приятного аппетита!

     

     

     
     
        

     

     

Комментарии (0)