Тесто для чак-чак фото-видео рецепт

  • Время готовки: 25 мин
  • Готовить: Несложно
  • Страна происхождения: Российская Федерация
  • Автор: Наталья Ким
  • Распечатать рецепт:
Рецепт теста для чак-чак

Ингредиенты

  • Мука – 280 гр.
  • Водка – 1 ч.л.
  • Яйца – 3 шт.( крупные)
  • Соль – небольшая щепотка

Способ приготовления

  1.  

    Яйца разбить в чашку, влить водку, посолить и хорошо разболтать вилкой.

    Рецепт теста для чак-чак

     

     

  2. На стол просеять муку через сито, в середине сделать углубление, вылить яйца и аккуратно начать замешивать тесто для чак-чак.

    Рецепт теста для чак-чак>

     

     

  3. Тесто должно получиться упругим. Убрать в мешочек и оставить для расстойки на 15 минут.

    Рецепт теста для чак-чак

     

     

  4. Затем еще раз обмять и можно с него готовить чак -чак.

    Рецепт теста для чак-чак

     

     

  5. Примечание.

    Если вы берете яйца 1 или 2 категории, то муки будет достаточно 250 гр.

     

     

    Приятного аппетита!

     

     
     
        

     

     

Комментарии (3)

  • zaure

    26 Март 2014 at 09:30 |
    Здравствуйте! Скажите пожалуйста, а соду надо добавлять на чак чак и хворост?
    • Наталья Ким

      30 Март 2014 at 22:06 |
      Здравствуйте, zaure ! Соду я не добавляю.
  • Алина

    12 Апрель 2014 at 21:56 |
    Добрый вечер! Подскажите пож. пропорции сиропа. И какой мед вы используете?


Будь с нами

 

Подписаться по RSS  Подписаться на канал YouTube Присоединиться в ВКонтакте Присоединиться в Google+ Следуйте за нами в Твиттере

Комментарии

Наталья Ким

05. Январь, 2017 |

Здравствуйте! Можно одеть тканевые перчатки, а сверху резиновые.

Наталья Ким

05. Январь, 2017 |

Здравствуйте! В дрожжи добавляется 1,5 ч.л сахара, затем еще в тесто 1 ст.л...

Оксана

04. Январь, 2017 |

Можно вместо водки добавить коньяк?

СерегасApago

04. Январь, 2017 |

Классный сайт, супер пупер сайт, просто отличный сайт! Всех приглашаем на этот сайт, который Вас удивит!

Анжела

03. Январь, 2017 |

Здравствуйте, Виктор! А не могли- бы,Вы поделится, где можно купить, такие ведра!?
Заранее благодарю!

Алексей

21. Декабрь, 2016 |

Здравствуйте.можно переложить все в банку и в холодильник на 2-3недели? Без пресса.