Сладкое заливное

Способ приготовления

1.  

    

    

    

   В желатин   вливаем 400 миллилитров лимонада и оставляем на 40 минут для набухания. ( Желатин бывает разный,  смотрите инструкцию на упаковке) 

   

    

    

2. Затем ставим на небольшой огонь, и постоянно помешивая,  доводим до полного растворения, но не кипятим. 

   

    

    

3. В подготовленный желатин вливаем оставшийся лимонад и сладкий ягодный сироп. Хорошо перемешаем, затем даем постоять, чтобы осела пена. 

   

    

    

4. В небольшой салатник ( у меня салатник 200 миллилитров)  заливаем 1 столовую ложку желатина, затем помещаем в холодильник для застывания. 

   

    

    

5. Клубнику и голубику помоем и хорошо обсушим. Клубнику разрежем пополам. 

   

    

    

6. На застывшее желе  выкладываем клубнику,  вливаем  немного желатина  и добавляем голубику. Помещаем в холодильник  ( смотрите видео).

   

    

    

7. Банан нарезаем  кружками толщиной 3-5 миллиметров. 

   

    

    

8. В застывшее желе выкладываем слой бананов. Заливаем желатином, чтобы бананы всплыли и снова помещаем в холодильники для застывания. 

   

    

    

9. Салатник с готовым желе  помещаем в горячую воду на 10-15 секунд, затем   желе переворачиваем на блюдце. 

   

    

    

10. Примечание.

    Желе можно оформить по-разному из нескольких  цветов.  Можно  приготовить с разных  ягод  и фруктов,  сложности могут возникнуть только с киви и ананасом.

     

    Приятного аппетита!