Жареные бананы во фритюре фото-видео рецепт

Рецепт жареных бананов во фритюре

Ингредиенты

  • Бананы – 5 шт.
  • Кефир – 175 мл.
  • Мука – 0,5 ст.
  • Сахар – 0,5 ст.л.
  • Корица – 0,5 ч.л.
  • Соль – небольшая щепотка
  • Сода – на кончике чайной ложки
  • Лимон – долька
  • Растительное масло для жарки
  • Сахарная пудра.

Из напитков подойдёт

  • Чай
  • Кофе

Способ приготовления

  1.  

    В чашку влить кефир, добавить корицу, соль, сахар, все перемешать. Затем просеять муку, перемешать, добавить соду гашенную соком дольки лимона и все хорошо перемешать. Тесто должно получиться консистенции как густая сметана.

    Рецепт жареных бананов во фритюре

     

     

  2. Бананы очистить от кожуры и нарезать кружками толщиной 1 – 1,5 см.

    Бананы жареные во фритюре

     

     

  3. Кружок банана обмакнуть в тесто с двух сторон.

    Бананы жареные во фритюре

     

     

  4. Обжарить во фритюре до коричневой корочкой. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

    Бананы жареные во фритюре

     

     

  5. Жареным бананам дать полностью остыть, перед подачей посыпать сахарной пудрой.

    Рецепт жарены бананов во фритюре

     

     

    Приятного аппетита!

     

     
     
        

     

Комментарии (0)