Сырники из творога фото-видео рецепт

  • Время готовки: 30 минут
  • Готовить: Несложно
  • Страна происхождения: Российская Федерация
  • Автор: Наталья Ким
  • Распечатать рецепт:
Рецепт приготовления сырников из творога

Ингредиенты

  • Творог – 500 гр.
  • Мука -4 ст.л.
  • Сахарный песок – 2 ст.л.
  • Ванильный сахар – 2 ч.л.
  • Яйцо куриное – 1 шт. + 1 желток
  • Растительное масло для жарки

Способ приготовления

  1.  

     

     

     

    Творог протрем через сито.

    Рецепт сырников из творога

     

     

  2. Добавим 2 ст.л. муки, сахарный песок, ванильный сахар, 1 яйцо и 1 желток.

    Рецепт сырников из творога

     

     

  3. Хорошо перемешаем до однородной массы.

    Рецепт сырников из творога

     

     

  4. Берем 1 столовую ложку творожной массы, скатаем в шар, придаем форму биточка и панируем в муке. Жарим на растительном масле, на небольшом огне до румяного цвета. Сырники из творога ставим в заранее разогретую духовку до 180 гр., на 5 минут.

    Рецепт сырников из творога

     

     

  5. Рецепт сырников из творога

     

     

    Приятного аппетита!

     

     

     
     
        

     

     

Комментарии (17)

  • blanulka

    04 Февраль 2014 at 23:30 |
    Miluji ruskou kuchyni-je tak pestrá a různorodá díky mnoha národům které ji ovlivnily. Hned jsem vyzkoušela syrniky a bylo to opravdu moc dobrá večeře. K tomu jsem udělala krém z jogurtu+ smetany a medu a v tom jsme si je namáčeli a navíc je to levná věc!!Ďěkuji-Blanulka Olomouc
  • Ольга

    14 Апрель 2014 at 14:21 |
    Обалденные сырники!!! Сегодня приготовила. Даже ребёнок съел 1, а она у меня сырники не ест вообще. Нежнейшие сырники получились.Муж 4 съел за раз,а он то же не поклонник блюд из творога :-)) Я и сама таких ни разу не ела. Спасибо за рецепт.Он теперь на долгие годы осядет в моей кулинарной книге и думаю будущие поколения по нему будут готовить.
    • Наталья Ким

      16 Апрель 2014 at 13:05 |
      Спасибо большое за отзыв!
  • Анастасия

    25 Июнь 2014 at 20:39 |
    Скажите,а творог у Вас скольки процентный?
  • Дмитрий

    24 Ноябрь 2014 at 01:13 |
    Наталья, скажите, пожалуйста, обязательно ли на последнем этапе сырники засовывать в духовку? Может, их просто дожарить?
    • Наталья Ким

      08 Декабрь 2014 at 21:32 |
      Будет толстая корка. А что мешает поставить в духовку?
      • Дмитрий

        09 Декабрь 2014 at 09:51 |
        Мешает отсутствие духовки :)
        Ну, да ладно, я уже приноровился и без нее.
        Спасибо за Ваши рецепты! Готовлю только по ним. Все очень вкусно получается! Сейчас, например, буду делать гуляш. Надеюсь, будет так же вкусно, как и все остальное.
  • Виталий

    11 Декабрь 2014 at 19:33 |
    Привет) так сколько муки класть? две ложки или четыре?
    • Наталья Ким

      21 Декабрь 2014 at 21:32 |
      Здравствуйте! 2 столовые ложки в тесто и 2 ложки для панировки.
  • Гульнур

    19 Апрель 2015 at 18:10 |
    А можно узнать,почему мое тесто было липким и размякшим?)))
    • Наталья Ким

      05 Май 2015 at 06:50 |
      Может творог был жидковат? В этом случае можно добавить чуть больше муки.
  • Aida

    02 Декабрь 2015 at 00:49 |
    Скажите где покупать такой творог сухой??не получаеться совсем
    • Наталья Ким

      02 Декабрь 2015 at 11:04 |
      В магазинах продается! Если жидковатый, то в марлю или на ткань и на ночь поставить под пресс.
  • Аида

    06 Декабрь 2015 at 18:01 |
    А скажите как называться творог пожалуйста если из магазина ?простоквашина подойдет ?и ск процентный ???пожалуйста
    • Наталья Ким

      07 Декабрь 2015 at 12:09 |
      Любой натуральный творог, не порошковый. Жирность любая. Продукты "Простоквашино" очень давно не покупала, смущает слишком большой срок хранения. В основном покупаю творог "Зернистый" 5% жирности, его продают даже на вес.
  • Аида

    06 Декабрь 2015 at 18:51 |
    Почему вы не отвечаете??
    • Наталья Ким

      07 Декабрь 2015 at 12:09 |
      Не всегда есть время подойти к компьютеру.


Будь с нами

 

Подписаться по RSS  Подписаться на канал YouTube Присоединиться в ВКонтакте Присоединиться в Google+ Следуйте за нами в Твиттере

Комментарии

Наталья Ким

05. Январь, 2017 |

Здравствуйте! Можно одеть тканевые перчатки, а сверху резиновые.

Наталья Ким

05. Январь, 2017 |

Здравствуйте! В дрожжи добавляется 1,5 ч.л сахара, затем еще в тесто 1 ст.л...

Оксана

04. Январь, 2017 |

Можно вместо водки добавить коньяк?

СерегасApago

04. Январь, 2017 |

Классный сайт, супер пупер сайт, просто отличный сайт! Всех приглашаем на этот сайт, который Вас удивит!

Анжела

03. Январь, 2017 |

Здравствуйте, Виктор! А не могли- бы,Вы поделится, где можно купить, такие ведра!?
Заранее благодарю!

Алексей

21. Декабрь, 2016 |

Здравствуйте.можно переложить все в банку и в холодильник на 2-3недели? Без пресса.