У яблока удалим сердцевину, очистим от кожуры, разрежем пополам. На доску насыпаем немного муки, чтобы тесто не прилипло, разрезаем пласт на 4 равные части. На серединку выкладываем половинку яблока, а получившееся углубление заполняем сахаром. Сворачиваем в виде конвертика, хорошо защипывая края.
Противень смазываем маслом, укладываем слойки, не забывая оставлять между ним расстояние. Взболтаем вилкой одно яйца, смажем слойки. Ставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.
После полного остывания посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Комментарии (0)